Une cuisine de bistrot, généreuse et maîtrisée

La carte met à l’honneur les grands classiques du bistrot, portés par des produits de qualité et une exécution précise.


La viande Polmard y occupe une place centrale, accompagnée de recettes pensées pour le plaisir de la table.

salle polmard nbancy

Formule Lunch

Du 03 Février au 06 Février

Une formule qui évolue chaque semaine, pensée pour le déjeuner, autour d’une cuisine de saison et de produits travaillés avec soin.

Entrée

Brochettes de saumon / Rémoulade de céleri

Plat

Plat de côtes de boeuf braisé / Siphon de pomme de terre fumée

Dessert

Panna cotta au chocolat coulant

Entrée + Plat ou Plat + Dessert 19,90€

Entrée + Plat + Dessert 25,90€

* Boissons non incluses
Disponible uniquement les midis, du mardi au vendredi